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亿彩娱乐是彩票网站吗|你买的猪肉可能是“僵尸肉”!对照这个标准,立刻回家清理

发布时间:2020-01-11 17:35:09  |   来源:盐塘资讯  |   人气:3219
近年来关于“僵尸肉”的新闻,一直不绝于耳。虽然我们正常人觉得难以接受,但是因为“僵尸肉”售价极其低廉,所以前来购买的不良商贩并不在少数。

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亿彩娱乐是彩票网站吗,近年来关于“僵尸肉”的新闻,一直不绝于耳。

14807吨僵尸肉流入市场

从垃圾场中,挖出填埋的腐烂冻肉再销售

上百村民挖掘腐肉,形成专人收购、专人运输、专人销售的一条龙产业链

以上截图来源:央视新闻、网易新闻、云南广播电视台“yntv2都市条形码”

这些新闻让人触目惊心,这些僵尸肉会流向何方?我们有可能吃到吗?吃到“僵尸肉”会有什么危害?针对这些大家关心的问题,小薇将一一解答!

开篇之前,我们要详细了解一下

所谓僵尸肉,是指冰冻多年的过期冻肉,包括但不限于,猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等。

注意:

不是说冷冻的肉都是僵尸肉,两者有着本质上的区别。

根据原商业部制定的《冷库管理规范(试行)》的规定:肉类在-18℃条件下,保质储存期为10-12个月。

只要在这个期间的冷冻肉都是正常的,不会有问题。

「僵尸肉」由于质量安全不能保证,本来是不可能流入市场的,但是有很多不法商贩会以走私的形式,违法将肉贩卖进市场。

甚至有可能是,像上面新闻展示的,被查获的走私冻肉,被填埋进垃圾场之后,仍然被人违法挖出,进行加工售卖。

虽然我们正常人觉得难以接受,但是因为“僵尸肉”售价极其低廉,所以前来购买的不良商贩并不在少数。

因为僵尸肉,经过多年冷冻保存后,肉质表面已开始氧化发黑,甚至还有腐坏的可能。

所以一般不会在市场上直接售卖,而是会经过加工包装后再进行贩卖。

比如说:一些餐馆会用卤制、煎炸等烹饪方式处理僵尸肉,经过腌制调味后,僵尸肉的卖相口感与正常肉质,几乎没有区别,起码普通人根本很难区分开来。

因此这些地方都是重灾区:

一些夜宵摊和小饭店的烧烤和外卖;

电商平台热卖的袋装熟食,特别是很多人喜欢吃的“泡椒凤爪、卤猪蹄”等。

万一真的那么倒霉

1、会对身体产生危害是肯定的

可能会导致消化不良、肠胃炎、病理性胃溃疡等,还可能会引起人体食物中毒。

2、还有可能感染病毒

肉类变质后,会产生大量细菌病毒,甚至有些肉源可能携带人畜共患病、动物传染病病原。

3、更倒霉点,还会致癌

如果是长期食用僵尸肉,有毒物质可能会逐渐积累,容易诱使基因错误表达,造成癌症、组织畸变和突变,并且很容易传递给下一代。

危害这么严重

其实最简单的,就是直接购买新鲜的肉类产品,不买冻肉;

就算买冻肉,也要选择超市、市场有安全食品标签的冻肉(标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号等);

不要买包装简单的冷冻肉,不买低于市场价的肉;

避开没有卫生许可证件的夜宵摊、烧烤店和小餐馆,少吃外卖等。

货,小薇再以我们爱吃的零食,单独做个举例:

僵尸凤爪:表面颜色很白,甚至掰开鸡脚骨关节也是白色的,而且口感很脆,很容易撕咬。

僵尸猪蹄:猪蹄非常粗壮,有淡淡的药水味,表皮发红,摸起来会非常硬,而且蹄子是分开的。

虽然国家已经在大力打击这些危害国民食品安全的行为,但是要彻底消灭违法行为,还任重道远。

因此,在日常生活中,我们还要多加注意,就算经常自嘲自己已经百毒不侵,但也要好好吃饭,吃干净饭,才是对身体最大的尊重啊!

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